Costa Rica ní nǹkan bí 43,000 àgbẹ̀ kọfí. Gẹgẹbi Ile-iṣẹ ti Iṣẹ-ogbin, iṣelọpọ kofi ni agbegbe gusu ti Coto Brus, nibiti ipo awọn agbe jẹ aibalẹ paapaa, ti ṣubu nipasẹ 50% ni awọn ọdun 15 sẹhin nitori abajade eto-ọrọ aje ati oju-ọjọ iyipada.
Pupọ julọ awọn agbe kofi 4,000 ni agbegbe n gbejade lori kere ju saare marun kọọkan, ati ọrọ-aje agbegbe - bakanna bi ẹgbẹẹgbẹrun awọn oṣiṣẹ akoko lati awọn agbegbe abinibi Ngäbe-Buglé Panama - dale lori kọfi gẹgẹbi orisun akọkọ ti owo-wiwọle. Sugbon Kofi arabica's ifamọ si awọn ayipada ninu iwọn otutu, ojo, ajenirun ati arun gbe e si ewu nla. Awọn agbẹ ti ni iriri awọn ipa iyipada oju-ọjọ, bii itankale awọn arun olu laarin awọn irugbin wọn ati awọn iyipo aladodo alaiṣe.
Awọn ipa oju-ọjọ kii ṣe irokeke ewu nikan ti awọn agbe koju. Ni Costa Rica, Columbia, Guatemala ati ibomiiran, idinku awọn idiyele agbaye n jẹ ki o nira fun awọn agbe kofi kekere lati duro ni iṣowo. Bi ibeere fun kofi ti dagba, ìṣó nipa Asia awọn ọja, iṣelọpọ n pọ si - nigbagbogbo ni awọn aaye nibiti iṣẹ ati awọn igbewọle ogbin jẹ din owo. Awọn olupilẹṣẹ ni ita Costa Rica tun n dagba diẹ sii ti iye owo ti ko ni idiyele, awọn oriṣiriṣi kofi didara kekere logan. Ni Oṣu Kẹjọ ọdun 2018, idiyele fun iwon kọfi ti kọfi silẹ ni isalẹ $ 1, eyiti, fun ọpọlọpọ awọn agbe ni ayika agbaye, ko to lati fọ paapaa. Lakoko ti idinku aipẹ yii jẹ pataki ni pataki, iyipada ninu ọja kofi kii ṣe tuntun ati nigbagbogbo ṣe ipalara awọn agbe diẹ sii ju awọn miiran lọ ninu pq ipese.
Pẹlu titẹ ti a ṣafikun ti iyipada oju-ọjọ, awọn igbese afikun lati ṣe deede ko to. Ẹgbẹ kekere ti awọn agbe ti iṣowo ni Coto Brus n ṣiṣẹ takuntakun lati wa awọn ojutu tuntun lati daabobo ọjọ iwaju wọn - ati pe wọn n yi ohun ti o tumọ si lati jẹ agbẹ kọfi ni akoko tuntun yii.
Agbara Ajọpọ Ṣe iranlọwọ fun Awọn Agbe Àmúró fun Iyipada Oju-ọjọ
Armando Navarro, àgbẹ̀ kan tó jẹ́ ẹni ọdún 44 ní Coto Brus sọ pé: “Ó ṣe pàtàkì láti dáàbò bo kókó jíjẹ́ amújáde kọfí, ṣùgbọ́n ó tún jẹ́ alágbára láti jókòó sórí tábìlì ọ̀wọ̀.”
Navarro ṣe itọsọna ẹgbẹ kan ti awọn agbe 10, ti a pe ni Exportaciones Aromas Coffee, ti o duro jade fun iṣowo ati isọdọtun wọn. Ti a mu papọ nipasẹ itara ti o wọpọ fun wiwa awọn ojutu tuntun si awọn irokeke ti nkọju si ogbin kọfi, awọn agbe ṣe agbekalẹ ẹgbẹ kan ni ọdun marun sẹhin. Wọn n lo pẹpẹ wọn lati lọ si ibiti awọn agbe kofi diẹ ni Coto Brus ti lọ ṣaaju, ati ṣiṣe awọn ajọṣepọ aramada pẹlu ijọba ati awọn ile-iṣẹ aladani. Lara awọn aṣeyọri wọn ni iṣẹ akanṣe ti gbogbo eniyan ati aladani lati kọ ile-iṣẹ iṣelọpọ kọfi agbegbe kan, iraye si awọn idiyele osunwon fun awọn igbewọle oko bii awọn ajile, eto ijẹrisi fun awọn oko pẹlu awọn iṣe awujọ ati ayika ti o dara, ati awọn ajọṣepọ ajọṣepọ ti ara ẹni.
Idunadura apapọ pẹlu awọn olupese fun awọn igbewọle iṣelọpọ bi ajile ṣe iranlọwọ lati jẹ ki awọn idiyele agbe dinku. Bi awọn idiyele kọfi ti lọ silẹ ni agbaye, iṣakoso awọn idiyele ti iṣelọpọ lori awọn oko jẹ pataki lati duro ni iṣowo.
Isọdọtun ati Iṣowo ni Green Hills ti Coto Brus
Imọye ti n dagba laarin diẹ ninu awọn agbe kofi ni Coto Brus pe awoṣe ibile ti iṣelọpọ (ninu eyiti agbẹ kan gba ikore rẹ si ile-iṣẹ kọfi agbegbe tabi ero isise, ti ko kopa ninu sisẹ tabi titaja) ko ni ere mọ fun ọpọlọpọ awọn ti onse laarin sisọ awọn okeere kofi owo. Lakoko idanileko aṣamubadọgba oju-ọjọ aipẹ kan, ti a ṣeto nipasẹ WRI ati Ile-iṣẹ ti Iṣẹ-ogbin, aṣa isọdọtun ti n yọyọ gba iwulo ati akiyesi bi iwọn aṣamubadọgba pataki.
Awọn agbe ti Exportaciones Aromas Coffee mọ pe lati duro ni kofi, iṣowo jẹ bọtini. Iyẹn tumọ si sisọ taara si awọn olutaja, awọn olura ati awọn alabara iye ti a ṣafikun ti kofi ti o ni agbara giga, ṣafihan ayika ati awọn iṣe awujọ alagbero, ati rii daju wiwa kakiri ọja agbe kọọkan.
Ijọṣepọ awọn agbe pẹlu ile-iṣẹ tajasita kọfi ti Cfinter ti ṣe iranlọwọ fun wọn lati ṣe agbekalẹ irigeson drip lati ṣafipamọ omi ati lati gbiyanju awọn oriṣi kofi tuntun pẹlu awọn agbara pataki bii isọdọtun oju-ọjọ nla tabi awọn profaili adun ibeere.
Ile-iṣẹ iṣelọpọ tuntun wọn, akọkọ ti iru rẹ ti o ṣiṣẹ nipasẹ ẹgbẹ kekere kan, ẹgbẹ ominira ni Costa Rica, jẹ apẹrẹ pipe ti awọn iyipada ti o pọnti ni Coto Brus. Ohun ọgbin jẹ ki agbẹ kọọkan ṣe ilana kọfi tirẹ lọtọ, firanṣẹ awọn ayẹwo si awọn olutaja, ati dunadura taara pẹlu awọn ti onra. Ṣiṣawari awọn ipele kọfi pada si awọn oko kọọkan, ati imukuro awọn agbedemeji, gba awọn agbe laaye lati gba awọn idiyele ti o ga julọ ti o da lori didara kọfi wọn ati lori awọn iṣe alagbero kọọkan wọn.
“Mo nifẹẹ oko mi,” ni alagbẹdẹ ẹni ọdun 31 ati ọmọ ẹgbẹ apapọ Lainekel Zamora. “O jẹ ọlọla pupọ. Ohun ti o nilo lati ṣe ni lati mu ararẹ mu, wo kini awọn aṣayan ti o dara julọ fun iṣelọpọ ati iṣowo. Ero naa ni lati okeere awọn ọja ti o pari pẹlu itọpa, ati pe alabara kan ni Japan le rii nipasẹ ọna asopọ kan lori foonu wọn nibiti kofi yẹn ti wa, fun wọn lati kọ ẹkọ nipa ipa ayika ati awujọ rẹ. ”
Aabo owo-wiwọle ti a ṣafikun ṣe iranlọwọ lati mu ifarabalẹ awọn agbe si awọn ipa iyipada oju-ọjọ, eyiti o le ba awọn irugbin jẹ ati jẹun siwaju si awọn ere. Fun awọn agbe wọnyi, imudara ere ati kikọ ifipamọ ọrọ-aje fun awọn akoko lile - boya lati jijo ti a ko le sọ tẹlẹ, iwọn otutu tabi itankale awọn ajenirun - jẹ pataki.
Ogbin Kofi Alagbero Awọn anfani Gbogbo Agbegbe
Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ní Costa Rica pín ìpayà kan pé iṣẹ́ àgbẹ̀ kọfí ìbílẹ̀ kò lè ṣeé ṣe mọ́. Awọn ọdọ n kọ iṣẹ ogbin kọfi silẹ lọpọlọpọ ati pe awọn agbegbe igberiko n rii ijade si awọn ilu. Awọn iṣe aramada agbe Coto Brus jẹ igbiyanju ajumọ lati ṣe deede ogbin kofi si awọn ipo tuntun ati ṣẹda awọn awoṣe iṣowo ti yoo ṣe atilẹyin awọn idile agbe ati agbegbe paapaa ni ọjọ iwaju aidaniloju.
Imudara ere ti awọn oko wọn kii ṣe awakọ nikan. Awọn ọmọ ẹgbẹ ti Exportaciones Aromas Coffee ati awọn agbe miiran ni agbegbe nigbagbogbo sọrọ nipa awọn idi awujọ ati ayika fun awọn iṣe alagbero. Ọpọlọpọ awọn agbe ni agbegbe ti jẹri awọn oko wọn nipasẹ eto orilẹ-ede ti a pe Programa Bandera Azúl Ecológica. Eto naa ṣe iwuri lati gbin kọfi labẹ iboji ti awọn oriṣiriṣi awọn igi (lati mu ilọsiwaju ipinsiyeleyele, dena ogbara, ṣatunṣe nitrogen ati aabo awọn orisun omi), lo awọn itupalẹ ile lati ṣe akanṣe awọn igbewọle ajile ati aabo ile, atunlo egbin ti ipilẹṣẹ lori awọn oko wọn, ati siwaju sii.
Lara awọn ori ila ti kọfi ti iboji, Zamora ṣalaye, “Ọpọlọpọ eniyan ni o wa ti o gbẹkẹle awọn ipinnu mi fun oko. Awọn agbegbe abinibi gbarale adehun nla lori eto-ọrọ aje yii. Kii ṣe nipa idile mi nikan. O ni lati wa ni mimọ ki o ronu nipa ojuse awujọ. Ni ipari ọjọ naa, a fẹ lati ṣafikun iyanrin kekere wa lati lọ kuro ni agbaye yii dara julọ ju bi a ti rii lọ.”
Didọgba Iṣẹ-ogbin si Iyipada oju-ọjọ nilo ikopa gbogbo eniyan
Awọn ẹgbẹ bii Exportaciones Aromas Coffee kii yoo ṣaṣeyọri bẹ laisi iṣelọpọ agbara, awọn orisun ati iraye si awọn ile-iṣẹ pataki ti Costa Rica nfunni. Ni idanileko aṣamubadọgba oju-ọjọ, eyiti o waye ni ile-iṣẹ iṣelọpọ tuntun ti ẹgbẹ, awọn agbe ṣapejuwe ọpọlọpọ awọn oṣere ti o kopa ninu eka kọfi ti Costa Rica. Lati awọn ile-iṣẹ iṣuna si awọn oniwadi kọfi, ati lati awọn NGO si awọn onimọ-jinlẹ ati awọn oluṣeto ijọba, atilẹyin ti o wa jẹ ohun-ini nla fun awọn agbe ti n tẹsiwaju si awọn ipa ọna iṣelọpọ tuntun. Ile-ẹkọ fun Idagbasoke igberiko, Banki Idagbasoke Costa Rican, ati Fundecooperación, fun apẹẹrẹ, pese awọn agbe pẹlu awọn ifunni ati awọn awin kirẹditi kekere. Ile-iṣẹ Kofi ti Orilẹ-ede (ICAFE) n pese awọn irugbin kofi ti o ni iye owo kekere, awọn itaniji ikilọ ni kutukutu fun awọn ajenirun ati arun, ati idanwo awọn oriṣi kofi tuntun ni aaye. Ile-iṣẹ ti Iṣẹ-ogbin, pẹlu awọn aṣoju itẹsiwaju rẹ kaakiri orilẹ-ede, nṣe awọn ikẹkọ ti ko niyelori ati iranlọwọ imọ-ẹrọ si awọn agbe.
Ni oju iyipada oju-ọjọ ati awọn italaya miiran, ṣiṣẹ papọ kọja ijọba, iṣowo ati awujọ ara ilu. Ifowosowopo le pese aaye fun isọdọtun ati iṣowo, ati gba awọn iran tuntun ati agbalagba laaye lati ṣe rere.
"Ko ṣe kedere si wa ohun ti yoo ṣẹlẹ ni ọdun 2030," Navarro sọ. “Ohun ti o dara julọ ti a le ṣe ni tẹsiwaju pẹlu awọn iṣe to dara: gba awọn oriṣi tuntun [kofi], ṣe igbese ni agbegbe ti itọju. Ọpọlọpọ awọn nkan lo wa ti a le ṣe ati pe ohun ti a n ṣe niyẹn. ”
Iwadi WRI ni eka kọfi ti Costa Rica ati idanileko laipe yi ṣee ṣe nipasẹ atilẹyin lati ọdọ Ile-iṣẹ Federal ti Ibaraẹnisọrọ Iṣowo ati Idagbasoke (BMZ).
AKIYESI OLOOTU, 9/26/19: Ẹya iṣaaju ti bulọọgi yii sọ pe ẹgbẹ awọn agbe kofi ni Coto Brus ni awọn ọmọ ẹgbẹ 16 ati pe wọn pe ni Centro Agrícola Cantonal. A ti ṣe atunṣe bulọọgi naa lati fihan pe ẹgbẹ naa ni awọn ọmọ ẹgbẹ deede 10 (bii Oṣu Kẹsan ọdun 2019), ati pe a pe ni Exportaciones Aromas Coffee. A banujẹ aṣiṣe naa.
Orisun kan: https://www.wri.org