#Awọn ẹfọ tutunini #Canadianagriculture #Foodtrends #Nutrition #Irọrun #Iduroṣinṣin #Egbin Ounjẹ #Awọn anfani aje
Bii awọn ara ilu Kanada ṣe n wa awọn aṣayan irọrun sibẹsibẹ awọn aṣayan ounjẹ lati jẹki ounjẹ wọn, awọn ẹfọ tutu ti farahan bi yiyan ayanfẹ jakejado orilẹ-ede naa. Iwadi aipẹ kan ti a ṣe nipasẹ Nortera tan imọlẹ lori awọn ilana lilo ati awọn iwuri ti n wa awọn ara ilu Kanada lati jade fun awọn ẹfọ tio tutunini.
Gẹgẹbi iwadii naa, iyalẹnu 85% ti awọn ara ilu Kanada ti ra awọn ẹfọ tio tutunini ni ọdun to kọja, pẹlu o fẹrẹ to idaji wọn (48%) ṣiṣe awọn rira oṣooṣu. Lara awọn nkan pataki ti o nfa rira awọn ẹfọ tutunini ni igbesi aye selifu gigun wọn, irọrun, wiwa ni gbogbo ọdun, ṣiṣe idiyele, ati ilowosi si idinku egbin ounjẹ.
Aye gigun ati Iṣeṣe: 51% ti awọn idahun ṣe riri igbesi aye selifu gigun ti awọn ẹfọ tio tutunini, eyiti o le wa ni fipamọ fun awọn oṣu pupọ ninu firisa, pese awọn idile pẹlu aṣayan irọrun fun siseto ounjẹ ati igbaradi.
Irọrun: 37% ti awọn oludahun tọka si irọrun bi idi akọkọ fun yiyan awọn ẹfọ tio tutunini, gbigba wọn laaye lati fi akoko pamọ ni ibi idana laisi ibajẹ lori ounjẹ.
Wiwa ni gbogbo ọdun: 34% ti awọn oludahun ṣe iye wiwa gbogbo ọdun ti awọn ẹfọ tio tutunini, laibikita awọn iyipada akoko, ni idaniloju ipese deede ti awọn eso ti o ni ounjẹ.
Idiyele idiyele: 27% ti awọn oludahun jade fun awọn ẹfọ tutunini lati ṣafipamọ owo, bi awọn idiyele wọn wa ni iduroṣinṣin jakejado ọdun, ti nfunni ni yiyan ọrọ-aje si awọn eso titun.
Idinku Egbin Ounje: 23% ti awọn oludahun yan ẹfọ tio tutunini lati dojuko egbin ounje, nitori wọn le wa ni ipamọ fun awọn akoko gigun ninu firisa, dinku eewu ibajẹ ati gbigba fun iṣakoso ipin.
Pẹlupẹlu, larin awọn idiyele ounjẹ ti o ga, ipin pataki ti awọn ara ilu Kanada (33%) n ra awọn ẹfọ didi ni bayi nigbagbogbo nitori awọn anfani eto-ọrọ ti wọn funni. Aṣa yii ni pataki ni pataki laarin awọn ẹda eniyan ti ọdọ, awọn idile pẹlu awọn ọmọde, ati awọn alabara ti ọjọ-ori.
Lara awọn ẹfọ tio tutunini, Ewa ijọba ti o ga julọ, ti o jẹ 14.2% ti gbogbo awọn rira Ewebe tio tutunini ni Ilu Kanada. Ti a mọ fun iyipada wọn ati iye ijẹẹmu, Ewa jẹ eroja pataki ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o rọrun-si-muradi, ti o wa lati awọn ọbẹ si awọn ounjẹ pasita. Awọn yiyan olokiki miiran pẹlu agbado, ẹfọ adalu, ati broccoli.
Ninu igbiyanju lati ṣe igbelaruge awọn anfani ti awọn ẹfọ tutunini, Nortera ti ṣe ifilọlẹ oju opo wẹẹbu www.legumes-surgeles.ca lakoko Ọsẹ Ewebe Frozen. Syeed yii ṣe afihan awọn ilana onjẹ, ṣe afihan awọn anfani ti awọn ẹfọ tio tutunini, ati pese awọn imọran fun iṣakojọpọ awọn ẹfọ diẹ sii sinu awọn ounjẹ ojoojumọ.
Gbaye-gbale ti ndagba ti awọn ẹfọ tutunini laarin awọn ara ilu Kanada ṣe afihan iyipada kan si irọrun, sibẹsibẹ ounjẹ, awọn yiyan ounjẹ. Pẹlu awọn anfani ti o wa lati igbesi aye selifu ti o gbooro si imunadoko iye owo ati idinku egbin ounje, awọn ẹfọ tutunini ti ni ifipamo aaye wọn bi ohun pataki ni awọn idile Ilu Kanada, n ṣe atilẹyin awọn agbe agbegbe ati pese awọn alabara ni iraye si gbogbo ọdun si awọn ọja itọwo tuntun.