Kọmputa le "lenu" tomati tabi blueberry kan? O dara, kii ṣe deede, ṣugbọn o le sọ fun awọn onimo ijinlẹ sayensi eyiti awọn iyipada ninu awọn eso wọnyi jẹ ki wọn dun daradara, awọn oniwadi University of Florida sọ.
Yunifasiti ti Florida Institute of Food and Agricultural Sciences (UF / IFAS) ajọbi ati jiini Marcio Resende fẹ lati ṣẹda ohun ti o pe ni "Connoisseur Intelligence Intelligence," awoṣe ti o sọ fun awọn oluwadi eyi ti awọn agbo ogun kemikali - eyini ni lati sọ, awọn iyipada, awọn sugars, acids ati awọn agbo ogun kemikali miiran - gbe awọn adun eso ti o dara julọ.
Láti mọ̀ bóyá èso tàbí ewébẹ̀ tọ́ síbibi, àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì ṣàṣàpẹẹrẹ irúgbìn náà láti fani mọ́ra, wọ́n sì ń gbóòórùn ara wọn, wọ́n máa ń lọ gba oko, wọ́n sì ń mú èso lọ́kọ̀ọ̀kan.
Awọn ilana wọnyi le ṣafihan awọn ọran eekaderi, Harry Klee sọ, olukọ ọjọgbọn imọ-jinlẹ UF/IFAS kan ati alakọwe kan ti iwadi tuntun ti o wo bi awọn awoṣe kọmputa ṣe le lo awọn iyipada lati wiwọn itọwo eso.
“Nitori idiyele ati awọn idiwọn ohun elo, awọn osin kii ṣe deede gba awọn panẹli olumulo ni awọn eto wọn,” Klee sọ. “Apeere naa yoo jẹ lati lo igbimọ olumulo nla kan ti o pẹlu akojọpọ oriṣiriṣi ti awọn alabara ti o ni agbara. A lo awọn eniyan 100, ti o ni iwọn ọjọ-ori ati ẹya. Ọna yii jẹ aṣoju pupọ diẹ sii ti olugbe ti awọn olutaja. ”
Fun awọn ọdun, awọn osin ọgbin ati awọn onimọ-jiini ṣe iranlọwọ fun awọn agbe lati ikore awọn eso ti o ga julọ nitori awọn ami-iṣalaye olumulo gẹgẹbi adun ni o nira lati wiwọn. Bibẹẹkọ, awọn eso ti o ga ko to fun awọn olupilẹṣẹ lati dije ni awọn ọja ti n beere ni ode oni, Patricio Muñoz sọ, olukọ ọjọgbọn UF/IFAS kan ti imọ-jinlẹ horticultural ni alabojuto eto ibisi blueberry.
Awọn olupilẹṣẹ mọ pe ti wọn ko ba pẹlu awọn oriṣi ti o dun, lẹhinna eso wọn le ma ta ni idiyele to dara tabi ta rara, Muñoz sọ. Pẹlu awọn ọna wọnyi, awọn onimo ijinlẹ sayensi nireti lati ṣe iranlọwọ fun awọn aṣelọpọ duro ifigagbaga ati awọn alabara ni iriri ti o dara julọ pẹlu awọn ọja wọn.
Lilo awọn awoṣe wọnyi, eto ibisi kan le ṣe ayẹwo awọn iwọn adun fun ọpọlọpọ awọn eso ati awọn oriṣiriṣi ẹfọ. Ilana yii ni opin ni iṣaaju nipasẹ otitọ pe bẹni awọn onimọ-jinlẹ tabi awọn panẹli olumulo le ṣe idanwo ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ni ẹẹkan.
Resende ṣe itọsọna iwadii tuntun ti o fihan awọn ọna lati gba data lati awọn iyipada ninu awọn blueberries ati awọn tomati sinu awoṣe iṣiro. Awọn awari iwadii ti wa ni opin si awọn eso meji yẹn ṣugbọn nigbamii yoo gbooro si awọn irugbin miiran ti awọn oniwadi UF/IFAS ṣe idagbasoke.
Lati ṣe iwadii tuntun wọn, awọn oniwadi UF/IFAS lo awọn tomati ati data eto ibisi blueberry lati ọdun mẹwa sẹhin.
Nwọn si fun a Oniruuru ṣeto ti tomati ati blueberry orisirisi si olumulo paneli ni Lab Sensory UF ni Gainesville. Awọn onimo ijinlẹ sayensi lẹhinna gba awọn iwọnwọn lori awọn abuda adun gẹgẹbi “ifẹ,” didùn, ekan, adun adun ati umami.
Awọn oniwadi UF/IFAS ṣe idanwo iwọn awọn ikun ti o sọ fun wọn iye ti alabara fẹran adun kan. Bi o ti wa ni jade, awọn iyipada ṣe alaye titi di 56% ti awọn nọmba "bii", eyi ti o ṣe afihan ẹri pe awọn iyipada ṣe pataki ni ṣiṣe ipinnu iye awọn onibara ti o fẹ eso naa. Volatiles tun ṣe pataki ni iṣiro ati iṣiro pataki ti adun eso, Resende sọ.
Pẹlupẹlu, awọn oniwadi fihan pe awọn ọna ikẹkọ ẹrọ jẹ gbogbo awọn asọtẹlẹ ti o dara julọ ti awọn ayanfẹ adun olumulo, ti a pe ni yiyan metabolomic. Awọn išedede ti yiyan ti iṣelọpọ ni o ga ju awọn awoṣe ti o lo data genomic dipo, ṣe afihan agbara ti ọna tuntun yii ni awọn ohun elo ibisi.
"Mo ro pe aaye akọkọ ni pe awọn osin le ṣe ayẹwo nọmba ti o tobi ju ti awọn ayẹwo," Resende sọ, oluranlọwọ oluranlọwọ UF / IFAS ti awọn imọ-ẹrọ horticultural. “Ni ọna yii, o ni eefin nla lati ṣe idanimọ awọn oriṣiriṣi ipanu ti o dara, ati ni aaye kan, awọn panẹli idanwo itọwo ṣe yiyan ikẹhin pẹlu data ifarako. A nireti pe awọn awoṣe wọnyi yoo jẹ ki iṣakojọpọ adun ti iṣaaju bi ibi-afẹde ibisi ati iwuri yiyan ati itusilẹ ti awọn eso adun diẹ sii.”
Ni afikun si Resende, ti o wa laarin awọn olukọ UF / IFAS miiran ti o ṣe iwadii ọna awoṣe kọnputa ti idanwo-itọwo ni Klee, Muñoz ati Denise Tieman, olukọ oluranlọwọ iwadii - gbogbo awọn mẹta ni ẹka imọ-jinlẹ horticultural; Charlie Sims, olukọ ọjọgbọn ni imọ-jinlẹ ounjẹ ati ijẹẹmu eniyan ati Nikolay Bliznyuk, alamọdaju alamọdaju ni iṣẹ-ogbin ati imọ-jinlẹ. Iṣẹ naa tun jẹ akọwe akọkọ nipasẹ Ph.D. akeko Vincent Colantonio ati Oluranlọwọ Oniwadi Luís Felipe Ferrão.
Tẹ ni isalẹ fun fidio kan ninu eyiti Resende ṣe alaye iwadii AI tuntun yii.
- Brad Buck, Yunifasiti ti Florida