Cholesterol jẹ paati pataki ti ara wa, ṣugbọn awọn ipele giga ti idaabobo buburu (LDL) le ja si awọn arun ọkan ati ọpọlọ. Lilo awọn ọra ti ko ni ilera lati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ati awọn ounjẹ yara le mu LDL pọ si, eyiti o jẹ idi ti o ṣe pataki lati ni awọn ounjẹ ti o le dinku awọn ipele idaabobo buburu. Ninu nkan yii, a yoo jiroro diẹ ninu awọn ounjẹ superfoods ti o le ṣe iranlọwọ ni idinku idaabobo awọ buburu ati idilọwọ awọn arun ọkan.
Avocados: Ọlọrọ ni awọn ọra monounsaturated, okun, awọn vitamin C ati E, awọn piha oyinbo le dinku awọn ipele idaabobo buburu daradara. Wọn tun jẹ ti idile Lauraceae, eyiti a mọ fun awọn ohun-ini oogun rẹ.
Legumes: Awọn ewa, Ewa, ati awọn lentils jẹ awọn orisun ti o dara julọ ti amuaradagba, okun, ati awọn ohun alumọni. Awọn ijinlẹ daba pe jijẹ 100gms ti awọn ẹfọ le dinku awọn ipele idaabobo awọ buburu nipasẹ 6.6mg/dl.
Margarine: Ko dabi margarine ibile ti a ṣe lati awọn ọra ẹranko, margarine ti o da lori Ewebe ti a ṣe lati agbado, soy, ati awọn epo safflower le dinku awọn ipele idaabobo awọ buburu.
Ata ilẹ: Ata ilẹ ni allicin, agbopọ ti o ṣe idiwọ iṣelọpọ LDL ninu ara wa. Lilo ata ilẹ aise tabi jinna nigbagbogbo le dinku awọn ipele idaabobo awọ buburu ni pataki.
Awọn epo ẹfọ: Sunflower, canola, ati awọn epo safflower ni awọn ipele kekere ti awọn ọra ti ko ni ilera ati pe o jẹ awọn iyatọ nla si ghee. Epo olifi, ti a mọ fun awọn ohun-ini antioxidant rẹ, tun munadoko ni idinku idaabobo awọ buburu.
Odidi oka ati ọkà barle: Lilo gbogbo awọn irugbin, barle, ati jowar le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele idaabobo awọ buburu ati dena awọn arun ọkan.
Soybeans: Soybean jẹ ọlọrọ ni isoflavones, awọn kemikali ti o da lori ọgbin ti o le dinku awọn ipele idaabobo awọ buburu. Lilo 25% ti amuaradagba soyi lojoojumọ le dinku LDL nipasẹ 5% si 6%.