#agriculture #agbe #agronomists #agriculturalengineers #farmowners #communityempowerment #economicdevelopment #kangkungchips #egetablechips #Garut #GMP #localeconomy
Ninu igbiyanju lati mu ilọsiwaju eto-ọrọ agbegbe pọ si, awọn olugbe Malangbong ni Garut ti ni ikẹkọ lati ṣe awọn eerun kangkung crispy (ọbẹ omi). Ipilẹṣẹ yii, ti oludari nipasẹ Alakoso Awọn oluyọọda ti Ẹgbẹ Volunteer Garut (GMP), Mamad Komarudin, ni ero lati fi agbara fun awọn agbe labẹ itọsọna GMP ati anfani agbegbe. Nkan naa ṣe afihan ifilọlẹ ti ile-iṣẹ iṣelọpọ chirún kangkung kan, ikẹkọ ti a pese fun awọn agbe, ati ipa eto-ọrọ eto-aje ti ipa-ọna yii.
Gẹgẹbi data tuntun lati awọn orisun agbegbe, GMP ti ni ipese ohun elo iṣelọpọ pẹlu gbogbo ohun elo pataki fun iṣelọpọ chirún, apoti, ati titaja. Mamad Komarudin ṣe idaniloju awọn agbe ati awọn ọmọ ẹgbẹ agbegbe pe wọn yoo gba atilẹyin ni gbogbo awọn ẹya ti iṣelọpọ chirún, pẹlu iṣakoso, titaja, awọn iyọọda, ati iwe-ẹri halal.
Lakoko iṣẹlẹ ifilọlẹ, GMP ṣeto awọn akoko ikẹkọ ti a ṣe nipasẹ awọn alamọdaju ile-iṣẹ, nibiti awọn olukopa, pẹlu awọn obinrin agbegbe, kọ ẹkọ ati awọn ọgbọn iṣe ti iṣelọpọ chirún Ewebe. Ikẹkọ naa ni awọn ipele lọpọlọpọ, lati sisẹ awọn ohun elo aise si didin, gbigbe, ati iṣakojọpọ awọn ọja ti o pari fun tita.
Mamad tun ṣalaye pe ile-iṣẹ iṣelọpọ yoo ṣe ilana awọn ẹfọ oriṣiriṣi, bii kangkung, bayam (ọpọn) ati awọn omiiran. Ero ti ipilẹṣẹ yii ni lati kọ awọn agbe bi wọn ṣe le ṣakoso daradara ati ṣe owo awọn eso-ogbin wọn, nitorinaa mu ọrọ-aje agbegbe ṣiṣẹ ati ni anfani awọn ẹgbẹ agbe ti GMP ṣe atilẹyin.
Ujang Zaenuddin, Alaga ti GMP Farmer Group, tẹnumọ akitiyan wọn lati yi ilẹ laišišẹ pada si ilẹ-oko ti o ni eso nipa dida ẹfọ. O ṣe afihan pe ni bayi, ọpẹ si atilẹyin GMP, kii ṣe awọn agbe nikan ṣugbọn tun agbegbe ti o gbooro ni Garut le ṣe awọn eerun kangkung ati bayam nipa lilo awọn irugbin ti agbegbe.
Idasile ile-iṣẹ iṣelọpọ chirún kangkung ati ikẹkọ ti a pese fun awọn agbe ni Malangbong, Garut, ṣe aṣoju igbesẹ pataki kan si igbelaruge eto-ọrọ agbegbe ati fifun agbegbe ni agbara. Nipa lilo agbara ti awọn orisun ogbin ati fifi iye kun nipasẹ iṣelọpọ chirún, awọn agbe le mu ilọsiwaju igbe aye wọn dara lakoko ti o ṣe idasi si idagbasoke eto-ọrọ aje ti agbegbe naa.