Lati ro pe gbogbo rẹ bẹrẹ pẹlu snipper gusiberi kan.
O jẹ ọdun 1910. Gooseberries jẹ nla, ti a dagba ni iṣowo ni ariwa Indiana ati gusu Michigan. Lati dẹrọ iṣelọpọ, William Urschel wa pẹlu ẹrọ kan ti o ya igi eso kuro lati opin ododo.
"Iyẹn jẹ ẹrọ akọkọ ti Urschel," Igbakeji Alakoso ti Tita Urschel sọ Tim O'Brien.
Diẹ ninu awọn ẹrọ oriṣiriṣi 50-pẹlu nigbamii, Urschel ti dagba lati jẹ oludari ni idagbasoke awọn ohun elo iṣelọpọ fun awọn eso gige tuntun ati awọn ile-iṣẹ miiran. Olú ni Valparaiso, Ind., Ile-iṣẹ nṣiṣẹ ni ile 250,000-square-foot pẹlu awọn oṣiṣẹ 300 ati awọn ipilẹ mẹta lori ogba ile-iwe ti o jẹ iwọn awọn bulọọki ilu mẹrin - ati pe ko tobi to mọ.
Fun idi yẹn, Urschel n wo gbigbe gbogbo awọn iṣẹ rẹ pada. Ile-iṣẹ naa nireti lati kede awọn ero rẹ fun gbigbe ni opin ọdun, pẹlu oju kan lori atunto ni aaye tuntun nipasẹ 2015.
Debra Novello Manager Ìpolówó sọ pé: “A kò ní ilẹ̀ níbí. “A n ṣe idoko-owo nigbagbogbo ati wiwa sinu awọn iru irinṣẹ tuntun, nitorinaa, ati pe ẹrọ ti a lo lati ṣe awọn ẹya wa n pọ si ni iwọn nigbagbogbo.
"A nilo aaye diẹ sii."
Igbakeji Alakoso Awọn iṣẹ Rick Urschel sọ pe ile-iṣẹ nireti lati ṣe idanimọ agbegbe kan fun aaye tuntun ni akoko ti atẹjade yii yoo tẹ. Valparaiso wa ninu ṣiṣe; o kọ lati sọ agbegbe Indiana miiran ti ile-iṣẹ n gbero.
Sibẹsibẹ, o sọ pe ohun elo tuntun yoo tobi pupọ pẹlu agbara lati ṣafikun.
“A n gbiyanju gaan lati gbero kii ṣe fun ọdun 10 to nbọ nikan, ṣugbọn awọn ọdun 100 to nbọ,” o sọ.
Ko si ipinnu lori kini lati ṣe pẹlu aaye lọwọlọwọ, Urschel ṣafikun. Awọn aṣayan pẹlu tita fun lilo bi ile-iṣẹ iṣelọpọ miiran tabi yiya lulẹ lati ṣe ọna fun atunṣe iṣowo.
Itankalẹ ti alabapade ge
Urschel Laboratories 'dide ni titun-ge oja ni afiwe awọn canning ile ise.
"A ni ẹrọ kan ti yoo ge awọn ewa alawọ ewe - awọn ewa alawọ ewe ti o ri ninu agolo kan," O'Brien sọ. “A yoo ge poteto - awọn poteto ti yoo wa ninu agolo ti bimo kan.
“Nitorinaa a ti ni ipa pẹlu awọn ẹfọ gaan nitori Emi yoo sọ pupọ julọ ti ọrundun 20th.”
Bi ile-iṣẹ Ewebe ṣe gbooro lati inu canning sinu tutunini ati awọn apa gige tuntun, o jẹ iyipada adayeba fun Urschel.
"Awọn onibara mọ pe a jẹ ọlọgbọn ni gige awọn iru awọn ọja," O'Brien sọ.
Ni awọn ọdun 1990, Urschel ti yiyi TranSlicer akọkọ rẹ, 2500 - ẹrọ nla kan, ti o ni agbara ti o ga julọ pẹlu kẹkẹ 25-inch fun gige awọn ọja titun. Iyẹn ni atẹle nipasẹ TranSlicer 2000 ati kẹkẹ 20-inch rẹ, ati laipẹ julọ, E TranSlicer Cutter, tun pẹlu kẹkẹ 20-inch ati tunto lati jẹ ki awọn iyipada kẹkẹ gige ni irọrun. Ni afikun, ifẹsẹtẹ kekere ti E TranSlicer jẹ ki o rọrun lati baamu si awọn laini ti o wa tẹlẹ.
"Ẹrọ ibẹrẹ naa ti fa ọpọlọpọ awọn ẹrọ fun ile-iṣẹ ti o ge-titun ti o ni agbara ti o yatọ, iwọn ti o yatọ ati iye owo ti o yatọ, lati fun awọn onibara ni ọpọlọpọ awọn aṣayan," o wi pe.
Onimọ-ẹrọ Oniru Tony McCracken sọ pe E TranSlicer ni a ṣe lati wapọ, fun awọn alabara ti gbogbo titobi.
"O jẹ apẹrẹ gaan fun eniyan ẹfọ tuntun ti o ge tabi alabara nla paapaa,” McCracken. "A ni diẹ ninu awọn eniya ti yoo fẹ lati ge boya 10 poun ni akoko kan lati kun aṣẹ hotẹẹli kan, ati pe a ni diẹ ninu awọn eniyan ti o fẹ lati mọ boya o le ṣe 10,000 poun ni wakati kan.
"Iyẹn ni oniruuru ti a ṣiṣẹ pẹlu."
Ni ikọja iyẹn, oṣiṣẹ R&D ṣiṣẹ lati koju awọn iwulo alabara kọọkan fun awọn gige kan.
"A pese wọn pẹlu idanwo ọfẹ lati ni anfani lati ṣe iranlọwọ fun wọn lati pinnu, pẹlu ijabọ laabu alaye pẹlu awọn aworan tabi fidio ati awọn ayẹwo ti wọn le wo ati pin pẹlu awọn ọga wọn ati awọn eniyan R&D,” Tony Krasoczka, alamọja idanwo ọja sọ. O le jẹ ọrọ ti atunto ẹrọ to wa tẹlẹ, tabi rira tuntun kan.
"O maa n wa ni iwọn 95 ogorun ti a le ṣe ohunkohun ti wọn fẹ."
Iran kẹrin
Ni 34, Rick Urschel jẹ iran kẹrin ti idile Urschel lati ṣiṣẹ ni iṣowo ẹbi. Baba rẹ, Robert, ni CEO. Arakunrin baba rẹ, Dan, ti o jẹ igbakeji alaṣẹ, iṣelọpọ, ti wa nibẹ ni ọdun 55. Arakunrin rẹ, Andy, jẹ oluranlọwọ awọn iṣẹ ṣiṣe. Arakunrin ibatan kan, Heather Lynch, jẹ oluṣakoso iṣakoso akojo oja.
O sọ pe ifọwọkan ẹbi ati imọ-jinlẹ han - ati pe o wa lẹwa pupọ bi o ti jẹ lati ibẹrẹ.
"Ọpọlọpọ awọn imọ-ọrọ ti a ni bi ile-iṣẹ kii ṣe lati oju-ọna ti didara ohun elo wa nikan, ṣugbọn bi a ṣe tọju awọn oṣiṣẹ jẹ ohun ti ko wọpọ ni ile-iṣẹ loni," o wi pe. “O rii pupọ ti awọn ile-iṣẹ ajọṣepọ wọnyi pe oṣiṣẹ jẹ nọmba kan ati pe wọn tẹ kaadi akoko kan ati pe o le rọpo ni rọọrun. Nibi, ẹbi nigbagbogbo ni igberaga ararẹ lori jijẹ oluṣọ fun oṣiṣẹ naa. ”
Ẹbi naa tun wa ni idojukọ lori iṣowo akọkọ rẹ - nigbagbogbo ni ilọsiwaju imọ-ẹrọ ti o funni kuku ju yiyi lọ si awọn ọja ti o ni ibatan ṣugbọn awọn ọja oriṣiriṣi.
"Ohun kan ti a ni igberaga fun ara wa ni KO ṣe iyatọ ile-iṣẹ," Urschel sọ. “Apejuwe ipilẹ wa ni ṣiṣe awọn ohun elo idinku iwọn. Ati pe iṣe ti a ko yipada lati ohun ti a dara ni ohun ti o jẹ ki a dara ni ohun ti a ṣe.”
Wiwa siwaju
Loni, Urschel tẹsiwaju lati ṣii awọn ọfiisi taara tuntun ni awọn ipo pataki ni gbogbo agbaye, ati tun ṣe atilẹyin nẹtiwọọki agbaye nla ti awọn aṣoju ẹnikẹta.
“Ọkan ninu wọn ni Ilu Kanada ti wa pẹlu wa fun ọdun 75,” O'Brien sọ. “Nitorinaa a ni itan-akọọlẹ pupọ pẹlu awọn alabaṣiṣẹpọ to niyelori.”
Ati pe ile-iṣẹ n wo agbaye fun idagbasoke
“Apakan kariaye ti iṣowo wa n dagba ni gbogbo ọdun,” O'Brien sọ.
Iyẹn tumọ si rii daju pe ohunkan wa fun gbogbo eniyan ni apapọ ọja naa.
“Kii ṣe gbogbo eniyan kakiri agbaye nilo awọn agbara kanna ti a ṣe ni AMẸRIKA, nitorinaa ni ọwọ kan, a ti ni mimọ pupọ lati gbiyanju lati dagbasoke awọn ẹrọ ti o ni agbara pupọ, ṣugbọn ni apa isipade, a ti ni gaan. gbiyanju lati fiyesi si awọn alabara paapaa ti ko tobi ju ati awọn ti ko nilo agbara pupọ ti o le wa ni ọja to sese ndagbasoke, sọ, boya o wa ni South America, Asia tabi Yuroopu. ”
Ifijiṣẹ gige didan ti o ṣe iranlọwọ lati mu igbesi aye selifu pọ si ti jẹ ọkan ninu awọn idojukọ akọkọ ti ile-iṣẹ, ati tẹsiwaju lati jẹ.
"Boya o n ge nipasẹ tomati tabi kukumba kan tabi ewe ti letusi, gige ti o mọtoto pẹlu ibajẹ sẹẹli ti o kere julọ jẹ pataki pupọ, ati pe iyẹn ni ohun ti a gbiyanju lati ṣe ẹlẹrọ ni gbogbo ẹrọ wa,” O'Brien sọ. “Awọn alabara ni anfani nigbati wọn ba n ṣatunṣe ọja naa lati ni gigun ti igbesi aye selifu bi wọn ṣe le jẹ ki o wa ni ẹwa ninu apo nipasẹ ọjọ fa ati ohun gbogbo miiran.”
Urschel tun ti dojukọ imototo ni awọn ọdun 20 sẹhin tabi bẹ, awọn ẹrọ iṣelọpọ ti o rọrun lati ṣajọpọ, ṣetọju ati sọ di mimọ. Ati pe iṣowo ti o ni idile gba igberaga ni didimu iṣura nla ti awọn apakan.
"A ti ni a multimillion dola oja ti awọn ẹya lori selifu nibi ati ti o ba ti a alabara nilo apa kan fun ẹrọ, awọn anfani ni 99.9 ogorun ti a ni wipe apakan,"O'Brien wi. “Iyẹn jẹ ọkan ninu awọn ẹwa ti gbigbe ni ikọkọ - ẹbi fẹ awọn apakan yẹn ni ọwọ.
“Awọn ẹya gangan diẹ sii ju boya o ṣee ṣe pataki ki a le rii daju pe alabara ko nilo apakan Urschel rara.”