Awọn eso ti n dagba diẹ sii ju igbagbogbo lọ nipasẹ awọn agbe Ilu Gẹẹsi bi oju-ọjọ ti n gbona, ṣiṣe awọn ọja naa ni ṣiṣeeṣe ti ọrọ-aje diẹ sii, awọn agbẹ ti sọ.
Awọn igi eso tun ṣe iranlọwọ fun ipinsiyeleyele lori awọn oko, imudarasi ilera ile bi awọn gbongbo wọn ṣe mu agbara ati agbara ile ṣe lati fa omi, dinku eewu ti ogbara afẹfẹ.
Soro ni Oxford Real Ogbin alapejọ, Guy Singh-Watson, ti o da awọn Organic Ewebe apoti ile Riverford, bẹrẹ experimenting pẹlu hazelnut ati Wolinoti igi lori rẹ 150-acre Devon oko lẹhin rilara jẹbi nipa bi o Elo o plowed rẹ aaye fun Ewebe ogbin.
Ó ní: “Àwọn ewébẹ̀ tá a máa ń gbìn máa ń jẹ́ lọ́dọọdún, wọ́n sì máa ń kan iṣẹ́ àgbẹ̀, ó sì túbọ̀ ń dùn mí láti ọ̀pọ̀ ọdún sẹ́yìn. O jẹ iru igigirisẹ achilles wa gaan - ni ọdun mẹta sẹhin a padanu awọn tonnu 10,000 ti ile ni iṣẹju mẹwa 10. Mo kan kun fun itiju fun iyẹn. O ṣẹlẹ ni aago mi, Emi ko fẹ lati jẹ iduro fun o ṣẹlẹ lẹẹkansi.”
Singh-Watson sọ pe o ti gbadun igbadun tuntun rẹ sinu awọn eso dagba, ati pe o nifẹ wọn pupọ ti o jẹ wọn fun ounjẹ owurọ ni gbogbo owurọ. O sọ pe wọn rọrun lati dagba: “O ko ni lati ṣe ohunkohun, Mo lo 40 ọdun ni igbiyanju lati ṣabọ awọn ẹfọ sinu igbesi aye ati pe wọn kan ku ni gbogbo igba, ṣugbọn awọn hazels dagba daradara. Ko dabi pe ko si iṣoro eyikeyi lati dagba awọn walnuts ni oju-ọjọ wa. ”
O ti ṣaṣeyọri jijẹ ẹran ninu awọn ọgba-ọgbà, ati nisisiyi o ngbero lati gbin kale laarin diẹ ninu awọn igi hazel rẹ.
England ká afefe ti wa ni alapapo soke, pẹlu odun to koja awọn ti o dara julọ ni igbasilẹ, pẹlu kan gun, gbẹ ooru. Eyi n jẹ ki ọpọlọpọ awọn irugbin ṣoro lati dagba, ati pe ọpọlọpọ awọn agbe royin ikuna irugbin na lakoko ogbele.
Bi o tilẹ jẹ pe wọn nilo irigeson nigba akọkọ gbin, awọn igi nut ṣe daradara ni oju ojo gbona ati pe o le ye awọn igba ooru gbigbẹ. Singh-Watson sọ pe o ti ṣabẹwo si Piedmont laipẹ ni Ilu Italia, nibiti awọn hazelnuts jẹ irugbin nla - o jẹ ile si Ferrero, ile-iṣẹ ti o ṣe Nutella. Láìka bí ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn gbígbóná ti gbóná àti ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn tó wà ní Ítálì, àwọn èso náà ń gbilẹ̀.
Tom Tame, ti o ti n dagba awọn walnuts ni Warwickshire fun ọdun 30, sọ pe igbona, oju-ọjọ gbigbẹ ti n ṣe iranlọwọ.
Bi o tilẹ jẹ pe awọn walnuts dagba ni gbogbo ọna titi de Arctic Circle, o ṣalaye “awọn walnuts yoo dagba pẹlu ayọ ni awọn ipo otutu ṣugbọn ni ariwa ti o jinna iwọ yoo dinku irugbin kan. Ni orilẹ-ede yii, a wa lori ohun ti n ṣiṣẹ ni iṣowo”.
Ẹka naa jẹ moriwu, o sọ pe, nitori pe awọn walnuts Gẹẹsi ni a gba pe o jẹ didara ga julọ ati ni ibeere. Àwọn àgbẹ̀ túbọ̀ ń pọ̀ sí i láti lè dáàbò bo àwọn ẹran ọ̀sìn bí àgùntàn láti inú ojú ọjọ́ gbígbóná nígbà tí wọ́n sì ń mú irè oko jáde.
"Ọpọlọpọ awọn cultivars Wolinoti ti o dara julọ ni agbaye ni akoko yii ni awọn ofin ti awọn irugbin irugbin fẹfẹ afefe ti o gbona," o fi kun.
“Orisirisi kan, Chandler, royin fẹ lati jẹ iwọn 25C ni apapọ. A lu 24.8C ni apapọ ni igba ooru to kọja, nitorinaa a n wọle si agbegbe yẹn nikẹhin.”
Cobnuts jẹ iru hazelnut ti a gbin ni Kent, ti a si jẹun ni aṣa, dipo gbigbe. Tom Cannon, ti oko idile rẹ ni agbegbe ti n dagba awọn eso wọnyi fun awọn iran, n pọ si iṣelọpọ ati ti n pọ si awọn iru awọn hazelnuts ti o gbẹ ti o le rii ninu igi chocolate kan.
Lọwọlọwọ o n pese eso titun fun Waitrose ati Morrisons: “Wọn lọ sinu awọn punnet, ati pe iyẹn jẹ ọna ti o dara lati ta wọn nitori pe o jẹ ki aaye naa jẹ eso tuntun. A ti bẹrẹ si ni awọn ohun elo diẹ sii fun gbigbe awọn husk kuro, sisun wọn ati fifọ wọn. Ni Kent a ti ni aṣa jijẹ tuntun yii ṣugbọn a ko ṣe awọn ohun miiran dandan. ”
Orisun kan: https://www.theguardian.com